ISPRAVNA DEKLARACIJA - PREDUVJET PRAVILNE PRIMJENE ETERIČNOG ULJA
CLEAR LABELLING - CONDITION FOR PROPER ESSENTIAL OIL USE
Jasminka Papić, Vesna Čiček
Hrvatski zavod za javno
zdravstvo, 10000 Zagreb, Hrvatska
SAŽETAK:
U radu je raspravljana važnost pravilnog
deklariranja eteričnih uljaVecina biljaka od kojih se proizvode eterična ulja,
bez obzira na to da li one rastu kao samonikle ili kultivirane imaju velik broj
vrsta i podvrsta, hibrida i klonova. Svi se oni značajno razlikuju u kemijskom
sastavu. Značajne i bitne razlike u udjelima pojedinih sastavnica javljaju se
i među razlicitim kemotipovima istog eteričnog ulja, što može značajno promijeniti
i fiziološko djelovanje takvih ulja, kao i stupanj njihove štetnosti za zdravlje.
Ispravna deklaracija nuzna je za prepoznavanje razlika medu uljima, njihovim
svojstvima i djelovanjima.
Ključne riječi: eterična ulja, deklaracija, kemotipovi
SUMMARY:
The necessety
for a clear labelling of essential oils was discussed.Most plants used for essential
oil production whether they are wild, or cultivated crops, consist of numerous
species and their sub-varieties, cultivars, hybrids and clones. These can have
widely different chemical compositions. Great variations occur sometimes within
the chemical constituents in the chemothipes of the same essential oil. The
properties of different oil types may be significantly different therapeutically
too, and one type rnay be much safer then others. Clear labelling could be of
great importance in distinguishing different variations occur within the essential
oils end their properties.
Key words: essential oils, labelling, chemotipes